CTO5OP117W സംയോജിത അലുമിനിയം അലോയ് സൗസ് വീഡ്
കുറഞ്ഞ താപനില സ്ലോ കുക്കർ എന്താണ്?
വളരെ കർശനമായി നിയന്ത്രിത ഊഷ്മാവിൽ ഭക്ഷണം പാകം ചെയ്യുന്ന പ്രക്രിയയാണ് സോസ് വീഡ് അല്ലെങ്കിൽ താഴ്ന്ന താപനിലയുള്ള പാചകം, സാധാരണയായി ഭക്ഷണം വിളമ്പുന്ന താപനില.വിവിധ ഭക്ഷണങ്ങൾക്കായി ഉപയോഗിക്കേണ്ട സമയവും താപനില പരിധിയും നിർണ്ണയിക്കുന്നതാണ് ഈ പ്രക്രിയയുടെ ഏറ്റവും പ്രയാസകരമായ ഭാഗം.ഈ ആപ്പിൽ നിങ്ങളുടെ പാചകത്തിന് റഫറൻസ് ഗൈഡായി ഉപയോഗിക്കാനാകുന്ന സമയങ്ങളുടെയും താപനിലയുടെയും ഒരു ലിസ്റ്റ് ഉൾപ്പെടുന്നു.നിങ്ങൾ ശ്രമിക്കുമ്പോൾ നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം കുറിപ്പുകൾ സംരക്ഷിക്കാനുള്ള ഒരു സ്ഥലം പോലും ഇത് നൽകുന്നു.
ലളിതമായ പ്രവർത്തനവും കൃത്യമായ താപനില നിയന്ത്രണവും
Sous Vide-ൻ്റെ താപനില കൃത്യത ±0.1℃ ആണ്, പക്വതയുടെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കുന്നത് എളുപ്പമാണ്.3 മുതിർന്നവർ, 5 മുതിർന്നവർ, 7 മുതിർന്നവർ, പൂർണ്ണമായും പാകമായത്.വീട്ടിൽ പാകം ചെയ്യുന്ന നക്ഷത്ര നിലവാരമുള്ള ഭക്ഷണം,കുറഞ്ഞ ഊഷ്മാവിൽ സ്ലോ കുക്കർ ഉണ്ടെങ്കിൽ, സ്റ്റാർ റേറ്റഡ് റെസ്റ്റോറൻ്റിന് സമാനമായ ഭക്ഷണം ലഭിക്കും.
അലസമായ പുരാവസ്തു
പാചകം ചെയ്യാൻ താൽപ്പര്യമില്ലേ?കനത്ത അടുക്കള പുക?വേനൽക്കാലത്ത് വളരെ ചൂടുണ്ടോ?നിങ്ങളെ സഹായിക്കാൻ സ്ലോ കുക്കർ.ലോഹത്തിൽ നിർമ്മിച്ച ചെറിയ ശരീരം.ചെറുതും സൗകര്യപ്രദവും ലളിതവും പ്രവർത്തിക്കാൻ എളുപ്പമുള്ളതുമായ എല്ലാ ലോഹ വസ്തുക്കളും ഉപയോഗിച്ചാണ് ഫ്യൂസ്ലേജ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്.
ആരോഗ്യകരമായ ആശയം
Sous Vide നിങ്ങളുടെ അടുക്കളയെ എണ്ണ പുകയോട് വിടപറയുന്നു, ഇത് രുചികരവും ആരോഗ്യകരവുമാക്കുന്നു.
ഇൻ്റലിജൻ്റ് വൈഫൈ നിയന്ത്രണം
സ്വയം വികസിപ്പിച്ച APP വൈഫൈ ഫംഗ്ഷനുമായി ബന്ധിപ്പിക്കാൻ കഴിയും, ഭക്ഷണം എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കുന്നു.
പാചകക്കുറിപ്പുകൾ സാവധാനത്തിൽ വേവിക്കുക, എളുപ്പത്തിൽ വേവിക്കുക
നിങ്ങൾക്ക് രുചികരമായ ഭക്ഷണം ഇഷ്ടമാണോ?നിങ്ങൾക്ക് പാചകം ചെയ്യാൻ കഴിയുമോ?നിങ്ങൾക്ക് ബുദ്ധിമുട്ട് തോന്നുന്നുണ്ടോ?ഇവ പ്രശ്നങ്ങളല്ല.സ്ലോ കുക്കർ ഉള്ളത് എല്ലാ പ്രശ്നങ്ങളും എളുപ്പത്തിൽ പരിഹരിക്കാൻ നിങ്ങളെ സഹായിക്കും.പല തരത്തിലുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ സൗജന്യമായി നൽകുന്നു.കുറഞ്ഞ താപനിലയിൽ സ്ലോ കുക്കർ നിങ്ങളെ നിമിഷങ്ങൾക്കുള്ളിൽ പാചകക്കാരനാക്കുന്നു!
പാചക ട്രൈലോജി
ഘട്ടം 1
ചേരുവകളും ചേരുവകളും ഒരു വാക്വം ബാഗിൽ ഇടുക, അധിക വായു വലിച്ചെടുക്കുക, സ്ലോ കുക്കറിൻ്റെ പ്രത്യേക വാട്ടർ ബേസിൻ അല്ലെങ്കിൽ സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽ പാത്രത്തിൽ ശരിയായ അളവിൽ വെള്ളം ഇടുക.
ഘട്ടം 2
കണ്ടെയ്നറിൽ സ്ലോ കുക്കർ ശരിയാക്കി സമയവും താപനിലയും സജ്ജമാക്കുക.ജലത്തിൻ്റെ താപനില നിശ്ചിത താപനിലയിൽ എത്തുമ്പോൾ,വാക്വം ചെയ്ത ഭക്ഷണം കണ്ടെയ്നറിൽ ഇടുക.
ഘട്ടം 3
പാകം ചെയ്ത ഭക്ഷണം വ്യക്തിഗത അഭിരുചിക്കനുസരിച്ച് പ്രോസസ്സ് ചെയ്യാം (ചട്ടിയിൽ ചെറിയ അളവിൽ എണ്ണ ഇടാം, പാകം ചെയ്ത ഭക്ഷണം മികച്ച രുചിക്കായി ഇരുവശത്തും ചെറുതായി വറുക്കാം).
